大洲市のうどん屋

by 浜っ子

大洲市の松ヶ花交差点から南に入り1キロ。
右手に古ぼけた(失礼!)「いろは食堂」がある。
駐車スペースは3~4台、うっかりすると見落としそう。

メインは老年のご夫婦がつくる田舎風絶品うどん。
うどん好きなら一度は行くべし。
ご主人がこねて作る麺は
もちもちっとしたこしがありなんともいえない旨味がある。
出汁は甘めで多少好みが左右されるかも。
私の注文はいつも、
肉うどんとてんぷらうどんを同時に味わえる「ミックス」
美味しいよ。

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