「そこまでいって委員会」でしたー

カテゴリーつぶやいてます 2011年4月20日

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Ｂｙ　ヒロシ

先日投稿した「ホリエモンとなんでもいって委員会」ですが「そこまでいって委員会」でした。
似たようなもんではありますが、お恥ずかしい限りです。

最近時々このように不正確に覚えてしまうようになりました。一種の老化でしょうか？
そういえば昔から人の顔と名前を覚えるのが苦手で、町ですれ違っても知らん顔してて随分と相手にいやな思いをさせてきました。と云うことは老化じゃなくて生まれつき？

楽しいイベント　野外バーベキュー

カテゴリーやくにたつかな？ 2011年4月18日

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ｂｙ　マミエル

４月１７日（日）伊予市の愛媛森林公園で「バーベキュー大会」開催。
参加者は初回だったので男性３名女性３名の６人。ちょっと少なめ。
でも御飯炊いて、肉焼いて、焼きそば作ってとても楽しかったよ。
（写真はブログにＵＰしたら改めてお知らせします）

次回は５月１５日、みんな来てね！

ホリエモンと”何でもいって委員会”

カテゴリーつぶやいてます 2011年4月17日

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ｂｙ　ヒロシ

　ホリエモンこと堀江貴文氏が福島原発事故に関連して、
「１００％安全なんてありえない」そして「安全性を高めるには等比級数的にコストが上昇するからどこかで妥協しなくてはならない」さらに「一人も死んでいない原発を廃止しろと言うが、事故で毎年多くの死者を出してる車を廃止せよという人はいない。原発だけ廃止というのはおかしい」

幸せになる

カテゴリースピリチュアル 2011年4月16日

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ｂｙ　ニドウ　　　飯田史彦著「生きがいの創造」から

　　　　　　　　　≪人は幸せな存在である≫　　

人は生まれ変わる。
　つまり人は死なないということ。続きを読む

愛媛で一番美味しい魚

カテゴリー飲み食い・グルメ情報 2011年4月15日

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ｂｙ　浜っ子

　関東あたりでは愛媛県宇和海産の真鯛が高い評価を得ているようですね。

　私が一番おいしいと思うのは「赤むつ：別名のど黒」。八幡浜の魚市場でも揚がるようですが、数は少ないみたいで町ののさかな屋さんにはあまり出回らないみたいです。
だから魚の町八幡浜でも知らない人もいます。この魚は刺身、煮付け、一夜干し、どう料理しても美味しいので一度お試しください。

と云っても、日本晦側では昔からポピュラーな高級魚。
それで思い出すのは「カワハギ」。
八幡浜では昔は下魚として捨ててました。
　しかし日本海側では高級魚として扱われていたので、いつしかこちらでも高級魚になってしまいました。きっとあの頃「カワハギ」は獲れすぎたのでしょう。それで有難味が薄いうえ、さばき方が悪いとすぐ臭くなるので食べ方も研究しなかったのではないかと思います。

今やすしネタなどに生け簀で泳ぐ高級魚。冬場のカワハギの肝これまた絶品です。（フグより旨い！）