カテゴリ:飲み食い・グルメ情報

愛媛で一番美味しいみかん・柑橘は

by 浜っ子

私の一番好きな柑橘は「せとか」です。
むきやすく食べやす、く酸味も少なくさっぱりとした甘さでとても美味しいです。

奥さんは「なだオレンジ」が一番だと言い張っています。
確かにとてもジューシーで美味しいのですが、私には少々内袋がむきにくいので実がつぶれるときがあり、「せとか」に軍配を上げます。
ただし、個々の出来不出来がありますので「最も旬で出来の良いものなら」です。

ついでながら、昔ながらの温州ミカンはその時期になるとあちこちから貰うのでよく食べます。とにかく手軽に食べられるので2~3個まとめてポイポイ食べます。美味しいです。

(しかし、ほとんど奥さんに食生活を頼っていますのであまり新しい品種に挑戦する機会はありません。おススメがあれば教えてください。)



鶏五目ご飯

by やす

JR松山駅の横(中と云ってもいいくらい)にあるコンビニで買った”鶏五目ご飯のおにぎり”。

これが思いのほかとても旨かった。

よく覚えてないけど”吉野○○食品”って書いてあったと思う。

あれって愛媛県なら何処のコンビにでも売ってるんですか?



ジャコ天

by 浜っ子

小泉武夫という”食道楽の達人(?)”がいる。れっきとした農学博士で自称「味覚人飛行物体」。日経新聞に「食あれば楽あり」というコラムを時々執筆されているので名前だけは知っている。
 その文章たるや「この人はなにを食っても脳みそが震えるほど美味しく感じる」人ではないかと思ってしまうほど味覚・食感についての表現力が強烈で、「○○を噛むと旨味がピュルルンピュルルンと出て・・」とか「○○の身はポクポクと口の中で・・」とか初めて読んだ時にはなんと食い意地の張った人かとも思ったが、お酒を飲む時の味わい方を「ぬる燗をコピリンココピリンコと飲めば・・」と表現するにいたって一種の天才だと思ってしまった。
 外国にエスカルゴなるカタツムリ料理があるのを知って、裏山で取ってきたカタツムリを自分で料理し、そのあまりの旨さに悪童連中にカタツムリを取ってこさせ養殖しようとしたほど喰い意地が張っているのである。
子供の癖に!

 本屋でたまたまその小泉”味覚人”の「ぶっかけ飯の快感」と言う文庫本を見つけていやしくも買ってしまったのですが、その前書きのところに「安くて旨いB級・C級の食べ物ベスト10」なる発表がありまして、なんとなんと、堂々第8位に”愛媛県宇和島・八幡浜あたりのジャコ(天)” が入賞!! 
”安くて”と”C級”と”八幡浜が宇和島の後”というのが少々引っかかったが、思わず「やったー」と快さいを上げてしまいました。



松山市 中華ランチ

by ヒロシ

以前の職場が松山市山越だったので昼食を食べに出る機会が多かったが、不思議にあの地域はラーメン専門店がない。ラーメン空白地帯。(私が知らないだけかもしれません)

 そのかわり中華料理店が結構あってこれがナカナカのもの。中でも庶民的なお店ですが「四川飯店」と「みつばち」のランチはおススメ、太鼓判。
「四川飯店」は出てきた量の多さに最初はビックリしたけれど簡単に食べ切ってしまった自分に驚き。それだけ美味しかったってこと。でも客が多くてランチ時は待たなければならないこともしばしば。
 待つのが大嫌いな私はもっぱら「みつばち」さんへ。こちらは「四川飯店」の陰に隠れてちょっと穴場。でも日替わりランチはいつでも大変美味しくいただけます。
ご飯が美味しいのかなあ、他の店ではほとんど注文することのない鳥の唐揚げもここだと本当に美味しく感じてしまうのはどうしてだろ?

今度久し振りに行ってみよう。



ゆめ助

by 浜っ子

元「きちきち」あらため「ゆめ助」はご夫婦で切り盛りする居酒屋。住所は八幡浜市新栄町。といっても「隠れ町」という冠をつけている隠れ家的なお店ですからその辺で聞かないとなかなか行き着けないかも。
人のいい大将ときっぷのいい女将さんのいる居心地のいいこぎれいなお店。
もちろん料理も美味しいし、全てに誠実さを感じる仕事ぶりが気持ちよい。
最後の締めに大将自慢の手打ち蕎麦。これが又美味しいのです。でも数に限りがありますので蕎麦が欲しい人は早めに予約しましょう。



デフレ?

by KEI

 二時間飲み放題、スペイン料理店で11品ついて3,000円!
すご!安すぎる!「デフレもここまで来たか。これじゃお店はやっていけないだろ。」と思いつつ安さにつられて忘年会を予約しました。

 他のお店のことはよく知らないんだが、若い人に聞くと最近どこも結構安くなっているらしい。
飲兵衛はついつい酒の値段を考えてしまうので「飲み放題」だけで3,000円の半分は絶対飛ぶ(いや半分以上飛ばす!)んだからなんとなくお店が気の毒になってしまう。

 いやいや私にはこれで十分なお料理でした。コストパフォーマンスは十分高い。若者には量的にちょっと少ないかもしれないが「飲兵衛のおじさん」ともなれば十分。ま、パエリアは欲しかったけど、このお値段で無理は言えません。欲しい人は追加でご注文をどうぞ。
お店もそれを期待しての”ご奉仕値段”でしょう。
ごちそうさまでした。二番町「バール」様。



マズイ!

by りん
名古屋にある「マウンテン」っていうパスタのお店があって、そこはびっくりするくらいマズイらしく。。。でもそれが有名になって県外からもお客さんが来るくらいスゴイ味らしいんです(笑)。松山にそんな感じのお店ありますか?

私は道後の方にある”カツ屋”さんが印象的です!! 
「カツパフェ?」だっけ??とかあってすごく面白かったですよ!!!大人数で行って見てください。
そして”ぶっ飛ぶ”ようなお店があったら教えてください。



ピックアップ

ピックアップ記事一覧へ

セミナー紹介

イベント紹介

リンク集